Chicory

3.49 inc VAT kg

Το κοινό κιχώριο είναι ένα κάπως ξυλώδες, πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των Asteraceae, συνήθως με έντονα μπλε άνθη, σπάνια λευκά ή ροζ. Εγγενές στον Παλαιό Κόσμο, έχει εισαχθεί στη Βόρεια Αμερική και την Αυστραλία.

Σε απόθεμα

Product Price

Stock Information


Scroll Location

    Γραμμωτός κώδικας2690006
    Λεπτομέρειες προιόντοςΓεύση: Η ωμή ρίζα κιχωρίου έχει πικρή γεύση, αλλά το ψήσιμο τη μεταμορφώνει. Κατά τη διαδικασία του καβουρδίσματος, η ινουλίνη (μια πρεβιοτική ίνα) στη ρίζα μετατρέπεται σε οξυμεθυλοφουρφουρόλη, η οποία έχει ένα άρωμα που μοιάζει με καφέ (αλλά όχι γεύση). Όσον αφορά τη γεύση, το κιχώριο είναι μοναδικό: δυνατό, φρυγανισμένο και με ξηρούς καρπούς, με προτάσεις καμένης ζάχαρης.
    Αποποίηση ΕυθυνώνΣυνιστάται στους πελάτες να ελέγχουν τη συσκευασία του προϊόντος για διατροφικές πληροφορίες και προειδοποιήσεις αλλεργιογόνων πριν από την κατανάλωση, καθώς οι πληροφορίες του προϊόντος υπόκεινται σε αλλαγές μετά τη δημοσίευση. Πρέπει πάντα να διαβάζετε την ετικέτα του προϊόντος, για να βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία. Οι πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα επισημαίνονται στη λίστα συστατικών, στο πίσω μέρος της συσκευασίας.
    SKU101800171
    Chicory
    3.49 inc VAT kg