Πρώτα απ’ όλα, το Prinos Farm&Deli εύχεται σε όλους ένα πολύ ευτυχισμένο νέο έτος και ένα υπέροχο 2023, γεμάτο με νόστιμα τρόφιμα από τα ράφια μας. Στη συνέχεια, γνωρίζουμε ότι πολλοί άνθρωποι ξεκινούν τη νέα χρονιά με μεγάλες αποφάσεις να ζήσουν πιο υγιεινά και να τρώνε μια πιο ισορροπημένη διατροφή. Φυσικά, μετά από όλες τις απολαύσεις της εορταστικής περιόδου, πολλοί από εμάς έχουμε ανάγκη από μια αποτοξίνωση τον Ιανουάριο!

Σίγουρα, τα Χριστούγεννα και η περίοδος των γιορτών είναι όλα σχετικά με το φαγητό, το ποτό και την ευθυμία με τους φίλους την οικογένεια και τους αγαπημένους μας. Με τη μεγάλη γκάμα των premium απολαύσεων και την επιμελημένη από ειδικούς cava Prinos, είναι εύκολο να μείνετε εφοδιασμένοι με απολαύσεις αυτή την εποχή του χρόνου. Αλλά όταν έρχεται ο Ιανουάριος και η εποχή των αποφάσεων για το νέο έτος, η αποτοξίνωση είναι συνήθως μεγαλύτερη προτεραιότητα.

Ενώ η Prinos Farm&Deli υποστηρίζει πάντα μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία περιλαμβάνει λίγο από αυτά που αγαπάμε- είμαστε επίσης εδώ για να μοιραστούμε μερικές από τις καλύτερες τροφές για την υποστήριξη ενός υγιούς συκωτιού αυτόν τον Ιανουάριο. Ο Πρίνος διαθέτει μία από τις πιο εκτεταμένες επιλογές φρέσκων λαχανικών στην Κύπρο. Καθώς και ένα από τα καλύτερα αποθέματα εποχιακών φρούτων στην Κύπρο. Πράγμα που σημαίνει ότι είναι εύκολο να γίνετε υγιείς και να αποτοξινωθείτε αυτόν τον μήνα.

Πώς το συκώτι βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος

Ένα από τα πιο σημαντικά όργανα για την αποτοξίνωση του σώματος είναι το συκώτι. Αυτό το όργανο λειτουργεί ως φίλτρο, καθαρίζοντας τα πράγματα που δεν χρειάζεται το σώμα και αφήνοντας όλα τα καλά να περάσουν στο σώμα. Ωστόσο, το συκώτι χρειάζεται διατροφή και καύσιμα για να διατηρείται υγιές και να λειτουργεί.

Πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν κάποιες τροφές που βοηθούν το συκώτι και κάποιες άλλες που δεν το βοηθούν. Αν το συκώτι δεν παίρνει αρκετή τροφή, δεν θα είναι σε θέση να φιλτράρει τα σκουπίδια, οπότε αρχίζουμε να αισθανόμαστε κουρασμένοι, με χαμηλή ενέργεια και άρρωστοι. Ένα καταπονημένο συκώτι που τρέφεται με πολύ πρόχειρο φαγητό, ζάχαρη, αλάτι, αλκοόλ ή τοξίνες μπορεί επίσης να επηρεάσει το δέρμα και τα μαλλιά καθώς και τα επίπεδα ενέργειάς μας.

Νιώθετε την ανάγκη να αποτοξινώσετε το συκώτι σας μετά την περίοδο των γιορτών; Αν ναι, διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για μερικές από τις καλύτερες αποτοξινωτικές τροφές που υποστηρίζουν το συκώτι. Επιπλέον, όλες αυτές οι τροφές είναι διαθέσιμες στο Prinos Farm&Deli – τόσο στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα, όσο και στο κατάστημα στη Λάρνακα και τη Λευκωσία. Ελάτε λοιπόν να προμηθευτείτε για έναν υπέροχα αποτοξινωμένο μήνα μπροστά σας!

1. Λεμόνια, γκρέιπφρουτ και εσπεριδοειδή: Όλα αυτά τα φρούτα είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C και άλλα αντιοξειδωτικά που μειώνουν τις φλεγμονές και καθαρίζουν το συκώτι με φυσικό τρόπο. Προσθέστε λίγο φρεσκοστυμμένο λεμόνι στο νερό σας το πρωί για έναν επιπλέον καθαρισμό που ενισχύει το συκώτι ή κόψτε το γκρέιπφρουτ στη μέση και ψήστε το στη σχάρα με λίγη κανέλα και μέλι για ένα νόστιμο αποτοξινωτικό επιδόρπιο.
2. Σταυρανθή λαχανικά: Αυτά τα εποχιακά λαχανικά περιλαμβάνουν το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και την κουλούμπρα. Λειτουργούν αυξάνοντας τα φυσικά ένζυμα αποτοξίνωσης του ήπατος και προστατεύοντας το ήπαρ από βλάβες. Μαγειρέψτε τα με σκόρδο και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω μια πρέζα χυμό λεμονιού για να κάνετε αυτά τα νόστιμα λαχανικά ιδιαίτερα υγιεινά.
3. Ξηροί καρποί: Μπαίνουν σχεδόν σε κάθε λίστα υγιεινής διατροφής γιαυτό και τώρα οι ξηροί καρποί είναι επίσης εξαιρετικοί για την αποτοξίνωση του συκωτιού. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη Ε, καθώς και σε υγιή λιπαρά που προστατεύουν το συκώτι από ηπατικές παθήσεις. Αντικαταστήστε τα μπισκότα ή τα πατατάκια σας με μια χούφτα υγιεινών ξηρών καρπών για να κρατήσετε την πείνα μακριά με τον πιο υγιεινό τρόπο!
4. Βατόμουρα και κράνμπερι: Τα δύο αυτά νόστιμα φρούτα λειτουργούν βοηθώντας στο φιλτράρισμα των τοξινών στο σώμα και αποτοξινώνουν τόσο το συκώτι όσο και τα νεφρά. Μειώνουν επίσης τη φλεγμονή και μειώνουν τα επικίνδυνα βακτήρια. Επίσης και τα δύο είναι γεμάτα με βιταμίνη C και άλλα αντιοξειδωτικά και είναι γνωστό ότι βοηθούν στην προστασία και την επούλωση των βλαβών στο συκώτι. Προσθέστε κατεψυγμένα μούρα στα smoothies σας το πρωί για μια επιπλέον ώθηση στο συκώτι.
5. Λιπαρά ψάρια: Τα λιπαρά ψάρια κάνουν καλό στο συκώτι επειδή είναι γεμάτα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά με τη σειρά τους λειτουργούν μειώνοντας το λίπος του ήπατος και τη φλεγμονή που προκαλείται από το αλκοόλ ή τα κορεσμένα λίπη.
6. Σκόρδο: Το σκόρδο είναι πλούσιο σε αλισίνη την οποία χρησιμοποιεί το σώμα για να παράγει χολή – το ένζυμο του ήπατος που βοηθά στην αποτοξίνωση του αίματος και του σώματος. Αυτό το πικάντικο ριζικό λαχανικό βοηθά επίσης στην καταπολέμηση των τοξινών και των βακτηρίων και μειώνει τη φλεγμονή στο συκώτι, υποστηρίζοντας περαιτέρω τη διαδικασία αποτοξίνωσης.
7. Χυμός παντζαριού: Αυτά τα όμορφα χρωματιστά λαχανικά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως οι βιταμίνες Α και C, που βοηθούν στη μείωση της ηπατικής βλάβης και της φλεγμονής. Υποστηρίζουν επίσης την υγιή λειτουργία του ήπατος αυξάνοντας την παραγωγή χολής – η οποία είναι το φυσικό ένζυμο αποτοξίνωσης που παράγεται από το ήπαρ. Ενώ ο χυμός είναι εξαιρετικός, μπορείτε επίσης να φάτε το λαχανικό είτε ωμό είτε μαγειρεμένο.

Υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην αποτοξίνωση του ήπατος – όπως το τσάι και ο καφές, ο κουρκουμάς, ακόμη και το ελαιόλαδο. Tο να διαβάσετε περισσότερα για το πώς ένας καθαρισμός μπορεί να βοηθήσει το συκώτι σας είναι πάντα μια καλή ιδέα πριν ξεκινήσετε. Φυσικά, η αρχή ενός νέου έτους είναι μια εξαιρετική στιγμή για νέα ξεκινήματα και υγιείς προθέσεις. Αλλά πιστεύουμε επίσης ότι μερικές φορές είναι καλό να απολαμβάνετε τα πράγματα που αγαπάτε. Όπως ένα εξαιρετικό κρασί, ή νόστιμες σοκολάτες!

Έτσι, είτε προσπαθείτε να είστε όσο το δυνατόν πιο υγιείς καθώς μπαίνουμε στο 2023 ή απλά θέλετε να αποτοξινωθείτε για τον μήνα μετά την περίοδο των Χριστουγέννων,το Prinos Farm&Deli είναι εδώ για να υποστηρίξει κάθε διατροφική σας ανάγκη με τα premium είδη παντοπωλείου και τα φρέσκα εποχιακά φρούτα και λαχανικά μας. Ανυπομονούμε λοιπόν να σας δούμε στο κατάστημα ή να καλύψουμε όλες τις ανάγκες σας για την παράδοση τροφίμων αυτό το νέο έτος, με παράδοση στο σπίτι από το ηλεκτρονικό μας e-shop.