Κάποτε οι γονείς μας, μας πίεζαν να καταναλώνουμε φρέσκους χυμούς και μάλιστα “γρήγορα, πριν χάσουν τις βιταμίνες τους”! Μεγαλώνοντας και εμείς τους εκτιμήσαμε αυτοβούλως! Κι αυτό γιατί ένας φρέσκος φυσικός χυμός μας δροσίζει, ικανοποιεί τις γευστικές μας απαιτήσεις, ενώ παράλληλα μας προσφέρει άμεση ενέργεια και βιταμίνες, στοιχεία ευεργετικά για τον οργανισμό μας. Στα καταστήματα Πρίνος ξυπνάμε απο νωρίς και ετοιμάζουμε φρέσκους φυσικούς χυμούς για να σας τονώσουμε.
‘JUST FRESH’ – ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ
Ένας ανάμεικτος φυσικός χυμός είναι ό,τι χρειάζεται ο οργανισμός μας στο ξεκίνημα κάθε ημέρας. Χάρη στην ενέργεια και στην ποικιλία βιταμινών που θα μας προσφέρει, νους και σώμα θα ξεκινήσουν δυναμικά! Επίσης, μπορούμε να καταναλώνουμε έναν ανάμεικτο φυσικό χυμό ως απογευματινό σνακ. Ιδανικά, μπορούμε να τον συνδυάσουμε με μία χούφτα ξηρούς καρπούς ή μία μπάρα δημητριακών ή ακόμη με ψωμί ολικής αλέσεως με μία φέτα τυρί.
‘JUST FRESH’ – ΜΗΛΟ
Διαθέτει το χρώμα του πάθους και θεωρείται το πιο ‘αμαρτωλό’ φρούτο, καθώς αποτέλεσε την αιτία για το διωγμό των πρωτόπλαστων από τον παράδεισο. Στην ελληνική μυθολογία, τα μήλα είχαν τη γεύση μελιού και θεωρούνταν ότι θεράπευαν όλες τις ασθένειες, ενώ στην αμερικάνικη παραδοσιακή ιατρική, το μήλο χαρακτηρίζεται ως ο ‘βασιλιάς των φρούτων’. Αποτελεί πράγματι ένα εξαιρετικό φρούτο με ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες. Παραλλάσσοντας τη λαϊκή ρήση:
‘ένα μήλο την ημέρα κάνει πέρα… τη χοληστερίνη, την πίεση, την υπεργλυκαιμία, τις καρδιοπάθειες, την όρεξη, τον καρκίνο, τους ιούς…και κατά συνέπεια το γιατρό!
‘JUST FRESH’ – ΦΡΑΟΥΛΑ
Η φράουλα ανήκει στην τάξη ‘ροδώδη’ και την οικογένεια ‘ροδίδες’ και είναι δικότυλο φυτό, πολυετές.
Πολλαπλά είναι τα οφέλη για την υγεία, καταναλώνοντας φράουλες, ιδιαίτερα την εποχή αυτή που υπάρχουν άφθονες. Η σύστασή της έχει ευεργετικές επιπτώσεις σε όσους πάσχουν απο ρευματισμούς και χολή, (κυρίως λόγω των βιταμινών), σε όσους έχουν δυσκοιλιότητα, (κυρίως λόγω των φυτικών ινών), και σε όσους έχουν αναιμία και υπέρταση. Επίσης, λόγω της Βιταμίνης C και του Καλίου που περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες, οι φράουλες προσδίδουν επιπλέον οφέλη για την προστασία από τη σιωπηρή νόσο της οστεοπόρωσης, ενώ παρέχουν προστασία κατά της στεφανιαίας νόσου, πρόληψη κατά του καρκίνου.
‘JUST FRESH’ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Ο πιο φυσικός και γευστικός τρόπος για την θωράκιση του οργανισμού είναι το πορτοκάλι. Εντάσσοντάς το στην καθημερινή σας διατροφή θα νιώσετε… ζωντάνια και ευεξία, ενώ η βιταμίνη C θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε πιο εύκολα τα κρυώματα και τις γρίπες του χειμώνα. Ένας χυμός πορτοκάλι συνίσταται από τους διατροφολόγους ως ένα από τα πέντε γεύματα της ημέρας για την καλή λειτουργία του οργανισμού και του μεταβολισμού.Η κατανάλωση πορτοκαλιών βοηθάει στο άσθμα, την βρογχίτιδα, την πνευμονία και τους ρευματισμούς. Είναι επίσης πολύτιμος σύμμαχος στην πρόληψη της πέτρας στους νεφρούς και του διαβήτη και μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και την υψηλή πίεση.Οι θετικές επιδράσεις της βιταμίνης C αφορούν πολλά όργανα: Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα (δηλαδή την άμυνα του οργανισμού), είναι ευεργετική για την καρδία και τα αγγεία, είναι βασική προϋπόθεση για την παραγωγή του κολλαγόνου που είναι θεμελιώδες στοιχείο δομής των οστών, των χόνδρων, των τενόντων, των συνδέσμων και άλλων οργάνων. Εκτός από βιταμίνη C, όμως, περιέχει επίσης σάκχαρα, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Α, θειαμίνη, ριβοφλαμίνη και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, ποτάσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, σε μικρό ποσοστό… η λίστα είναι ατελείωτη!
‘JUST FRESH’ – ΑΧΛΑΔΙ
Το αχλάδι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, πλούσια θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae (Ροδοειδών).Αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη αξία: το αχλάδι είναι πλούσιο σε φυτοθρεπτικά συστατικά, από τα οποία τα βασικά είναι το χλωρογενικό οξύ, το γεντισικό οξύ, το συριγγικό οξύ, βανιλλικό οξύ, το κουμαρικό οξύ, το φερουλικό οξύ, το 5-καφεοϋλοκινικό οξύ, η αρβουτίνη, η κατεχίνη, η επικατεχίνη, η κερκετίνη και η καμπφερόλη.Μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακής νόσου: το αχλάδι είναι καλή πηγή φυτικών ινών, με αποτέλεσμα να συμβάλει στην προστασία από την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2 καθώς και καρδιακών παθήσεων.
Μειωμένο κίνδυνο καρκίνου: οι φυτικές ίνες του αχλαδιού μπορούν να δεσμεύσουν επίσης και τα δευτερογενή χολικά οξέα, τα οποία σε υπερβολική συγκέντρωση στο έντερο μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο του ορθοκολικού καρκίνου, καθώς και άλλων εντερικών προβλημάτων.
‘JUST FRESH’ – ΑΝΑΝΑΣ
Ο ανανάς θεωρείται ένα από τα πιο αγαπημένα τροπικά φρούτα σε όλο τον κόσμο. Η γλυκιά και δροσιστική γεύση του τον κάνει ιδανικό για όλους στην οικογένεια και για να το συμπεριλάβετε σε πολλές συνταγές. Αποτελεί μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και βασικών θρεπτικών στοιχείων για να βελτιώσετε την υγεία σας.Ο ανανάς έχει διουρητικές κι αποτοξινωτικές ιδιότητες οι οποίες οδηγούν στην απομάκρυνση όλων εκείνων των ουσιών που μπορούν να βλάψουν την υγεία μας αν δεν αφαιρεθούν κατάλληλα.Εκτός από το ότι αποτελεί ένα διουρητικό κι αποτοξινωτικό φρούτο, ο ανανάς χαρακτηρίζεται για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, B1, B6, φολικό οξύ και μεταλλικά στοιχεία όπως το νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο και ο σίδηρος.Η βρομελίνη από τον ανανά έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιθρομβωτικές, αντιοιδηματικές και ινωδολυτικές ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, η αντιφλεγμονώδης δράση του ανανά βοηθάει στη θεραπεία ασθενειών που προκαλούν φλεγμονές όπως η οξεία ιγμορίτιδα, ο πονόλαιμος, η αρθρίτιδα ή η ουρική αρθρίτιδα.
‘JUST FRESH’ – ΡΟΔΙ
Το κατακόκκινο ρόδι είναι κάτι παραπάνω από ένα φρούτο, θα μπορούσε εύκολα να χαρακτηριστεί και ως «υπερτροφή». Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος. Ας γνωρίσουμε όμως τους 12+1 λόγους για τους οποίους πρέπει να εντάξουμε το ρόδι στη διατροφή μας: Αντιγηραντικές ιδιότητες, Ρύθμιση του μεταβολικού συνδρόμου, Προστασία των νεφρών, Προστασία του ήπατος, Τόνωση του ανοσοποιητικού, Αντιαλλεργικές ιδιότητες, Προστασία από καρδιακές παθήσεις, Προστασία από τον καρκίνο του προστάτη, Προστασία από τον καρκίνο του μαστού, Προστασία από τον καρκίνο του δέρματος, Προστασία του DNA, Ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, Κατά των λοιμώξεων.
‘JUST FRESH’ – ΠΕΠΟΝΙ
Δεν παχαίνει, έχει αντιπηκτικές ιδιότητες, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία, βοηθά στο αδυνάτισμα. Το πεπόνι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, ικανοποιεί την πείνα και τη δίψα χωρίς να χρειάζεται να καταναλώσουμε μεγάλες ποσότητές του και χωρίς να δημιουργεί απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.Έχει αντιοξειδωτικές, αντιθρομβωτικές, αντικαρκινικές και αντιγηραντικές ιδιότητες, συμβάλλει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης του αίματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθάει στην προστασία της όρασης και του δέρματος.
Το πεπόνι είναι μια φυσική πηγή πολύτιμων αντιοξειδωτικών ουσιών, καθώς κρύβει μέσα του βιταμίνη C και β-καροτίνη. Οι ουσίες αυτές προστατεύουν τον οργανισμό από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα άλλα και προβλήματα που συνδέονται με τη μεγάλη ηλικία, όπως ο καταρράκτης.
‘JUST FRESH’ – ΣΤΑΦΥΛΙ
Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού. Το αμπέλι αλλιώς ονομάζεται και κλήμα (Vitis Vinifera), είναι αναρριχητικό φυτό και προϊόντα του ο μούστος, το κρασί, το ξύδι και οι σταφίδες, ενώ μπορεί να γίνει και γλυκό του κουταλιού. Είναι γνωστό ως καρπός από την αρχαιότητα και αναφέρεται για πρώτη φορά στη Βίβλο. Είναι εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο με πληρέστατη σύνθεση σε μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Πιο αναλυτικά το σταφύλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ενώ από μεταλλικά στοιχεία περιέχει ασβέστιο (Ca), φώσφορο (P), κάλιο (K) και σίδηρο (Fe). Είναι καλή πηγή υδατανθράκων λόγω των σταφυλοσακχάρων που περιέχει κι έτσι αποτελεί καλή πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Η βιταμίνη Α βοηθά στην καλή όραση ενώ οι ανθοκυανίνες (χρωστικές που βρίσκονται κυρίως στα κόκκινα σταφύλια) δυναμώνουν τα αγγεία των ματιών κι επιβραδύνουν την γήρανση της όρασης και την ανάπτυξη παθήσεων του αμφιβληστροειδούς.
‘JUST FRESH’ – ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ
Οι μαγικές ιδιότητες του γκρέιπφρουτ: Ενισχύει το ανοσοποιητικό και αδυνατίζει. Το γκρέιπφρουτ προέρχεται από τη Νότια Αμερική και ο στυφός καρπός του είναι ένα υβρίδιο μεταξύ πορτοκαλιού και φράπας, ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.Το γκρέιπφρουτ ανήκει στην οικογένεια των ρυτοειδών (εσπεριδοειδών), έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (3ο μετά το πορτοκάλι και το λεμόνι), βιταμίνη A, φυλλικό οξύ (Βιταμίνη Β9), φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φυτικές ίνες και νερό. Καταρχάς αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος. Ωστόσο οι μαγικές του ιδιότητες δε σταματούν εκει: Προλαμβάνει τη πέτρα στα νεφρά, Καίει τα λίπη, ενεργοποιεί το μεταβολισμό σας, Καθαρίζει το συκώτι, Προστατεύει από καρκίνο του προστάτη και του πνεύμονα, Μειώνει την κακή χοληστερόλη, Προστατεύει από την ουλίτιδα.
‘JUST FRESH’ – ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
Είναι μικρό, στρογγυλό και γεμάτο όχι μόνο γλύκα αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο λόγος για το μανταρίνι, τον μικρό αυτό θησαυρό, που κυριαρχεί ανάμεσα στα φρούτα του χειμώνα.Το μικρό του μέγεθος είναι αντιστρόφως ανάλογο με την… μεγάλη ηλικία του. Το μανταρίνι, μετρά ήδη μια μακρόχρονη ιστορία 3.000 ετών ενώ η αρχική του προέλευση, τοποθετείται κάπου στα βάθη της αυτοκρατορικής Κίνας.
Το μικρό μανταρίνι μπορεί με την πρώτη ματιά να μην εντυπωσιάζει με το αμελητέο μέγεθός του, όμως διαθέτει θρεπτικά συστατικά κάτι παραπάνω από εντυπωσιακά. Πλούσιο σε φυτικές ίνες αλλά και βιταμίνες (Α και C), που θωρακίζουν τον οργανισμό απέναντι σε ιώσεις και λοιμώξεις, το μανταρίνι είναι επίσης πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, σίδηρου, καροτίνης και φωσφόρου.«Φρουρός» της υγείας: Σύμφωνα με μελέτες, που έχουν κατά καιρούς δει το φως της δημοσιότητας, η κατανάλωση μανταρινιού, μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες να προσβληθεί κάποιος από εγκεφαλικό, καρδιακή προσβολή, διαβήτη, αρτιοσκλήρυνση ή διάφορα είδη καρκίνου.