Μηλόπιτα (Χωρίς κρούστα από πάνω)

Υλικά: Για την κρούστα: 1 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 φλ. ανάλατο βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους 3-4 κ.σ. παγωμένο νερό Για τη γέμιση: 6-8 μέτρια μήλα (Granny Smith ή Honeycrisp), ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια και κομμένα σε φέτες. 3/4 φλ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα…

Φθινοπωρινή σαλάτα με λαχανικά & ντρέσινγκ ταχίνης και σφενδάμου

Το φθινόπωροέχει έρθει για τα καλά και στο Prinos Farm&Deli αυτό σημαίνει ότι είναι καιρός να πειραματιστείτε με ανακουφιστικά υγιεινά πιάτα χρησιμοποιώντας πρώτης τάξεως υλικά από τα κορυφαία καταστήματά μας. Αυτή είναι μια εξαιρετική εποχή του χρόνου για να μαγειρέψετε με όλα τα νόστιμα φρέσκα ριζικά λαχανικά που είναι στην εποχή τους. Και ποιος είναι…