ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ

Το τηγάνι αποτελεί τον πιο ισχυρό μας σύμμαχο στην κουζίνα! Ένα καλό τηγάνι μπορεί να κρατήσει χρόνια και να μας ετοιμάσει τις πιο λαχταριστές σάλτσες, κρέατα, αυγά, ψάρι, λαχανικά και τόσα άλλα. Θα χρειαστεί να σοτάρουμε, να βράσουμε, να ανακατέψουμε τη σπιτική σάλτσα ντομάτας με τα ζυμαρικά, θα τηγανίσουμε φιλετάκια πριν τα βάλουμε στο φούρνο,…