Ρατατούι

Μαγειρέψτε όπως ο Ρέμυ! 🐭 Αναδημιουργήστε το εμβληματικό Ρατατούι από την αγαπημένη ταινία και κάνε την παιδική σου φαντασία πραγματικότητα. Συστατικά: 1 μελιτζάνα, σε λεπτές φέτες 2 κολοκυθάκια, σε λεπτές φέτες 3 ντομάτες, σε λεπτές φέτες 1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες 1 καρότο, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, σε κύβους 1 κ.σ. αποξηραμένος βασιλικός…

Κοτόπουλο στη σχάρα με μαρινάδα εσπεριδοειδών

Αξιοποιήστε στο έπακρο την εποχή των εσπεριδοειδών με αυτό το τρυφερό, ζουμερό και πικάντικο κοτόπουλο σχάρας. 🍊🔥 Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και πέτσα 1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός) 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμός) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 κ.γ. μέλι 1 κ.γ. ξερή ρίγανη ½ κ.γ. πάπρικα Αλάτι και πιπέρι…

Βασιλόπιτα

Υλικά Για το Κέικ: 2 ½ φλ. (310γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. baking powder ½ κ.γ. αλάτι 1 φλ. (225γρ) βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 ¾ φλ. (350γρ) ζάχαρη 4 αυγά 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι ½ φλ. (120ml) φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ½ φλ. (120ml)…

Κατεψυγμένα ζαχαρωτά σταφύλια

Ακολουθήστε τα trends! 🍇 Μάθετε πώς να φτιάχνετε τα viral ζαχαρωτά σταφύλια με απλά βήματα! Συστατικά: 2 φλ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια (πράσινα ή κόκκινα) 2-3 κ.σ. χυμό λάιμ (φρεσκοστυμμένο) 1/2 φλ. ζάχαρη Οδηγίες: Πλύνετε τα σταφύλια: Ξεπλύνετε καλά τα σταφύλια κάτω από κρύο νερό και στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Το στέγνωμα είναι σημαντικό για να…

Μηλόπιτα (Χωρίς κρούστα από πάνω)

Υλικά: Για την κρούστα: 1 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 φλ. ανάλατο βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους 3-4 κ.σ. παγωμένο νερό Για τη γέμιση: 6-8 μέτρια μήλα (Granny Smith ή Honeycrisp), ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια και κομμένα σε φέτες. 3/4 φλ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα…

Yogurt Bowl με ροδάκινο

Η εποχή των ροδάκινων έφθασε και σας έχουμε την απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή … Yogurt Bowl με ροδάκινο! 🍑🥣 Αφεθείτε στην τελειότητα του ροδάκινου με αυτή τη δροσιστική και υγιεινή απόλαυση. Συστατικά: Για τη βάση ροδάκινου: 2 ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε κύβους 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. χυμό λεμονιού Για τη τραγανή επικάλυψη: 1/2 φλ. νιφάδες…

Δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα θαλασσινών

Ο Ιούλιος στην Κύπρο είναι αφιερωμένος στην απόλαυση της μαγείας της θάλασσας αλλά και των θαλασσινών της γεύσεων. Με τη βοήθεια των Prinos Farm & Deli μπορείτε να τα μαγειρέψετε και στο σπίτι, χάρη στη μεγάλη ποικιλία υψηλής ποιότητας των προϊόντων μας. Για αυτό το μήνα, σας παρουσιάζουμε μια ελαφριά, δροσιστική και εξαιρετικά νόστιμη καλοκαιρινή…

Υγιεινές Διατροφικές Συνήθειες για Μείωση της Χοληστερίνης: Συμβουλές από τον Πρίνο

Στα Prinos Farm&Deli υπερβαίνουμε την απλή προσφορά προϊόντων υψηλής ποιότητας. Στην πραγματικότητα, η αποστολή μας είναι να συμβάλλουμε στην αύξηση της διατροφικής ευαισθητοποίησης σε όλη την Κύπρο. Όχι μόνο παρέχουμε μια ποικιλία προϊόντων που καλύπτουν τις ανάγκες μιας υγιεινής διατροφής, αλλά χρησιμοποιούμε επίσης αυτό το blog για να εκπαιδεύουμε περαιτέρω τους πελάτες και την κοινότητά…

Μπριζόλα Ribeye με Πουρέ Πατάτας και Σελινόριζας

Το καλοκαίρι έχει πλέον μπει για τα καλά, κάνοντάς το την ιδανική περίοδο για δείπνα σε εξωτερικούς χώρους, με συνταγές από εκλεκτά υλικά από τα Prinos Farm&Deli. Είμαστε λάτρεις του μπάρμπεκιου, αλλά αντί να μαγειρέψουμε στη σχάρα, σας προσκαλούμε να αναβαθμίσετε την καλοκαιρινή σας γαστρονομική εμπειρία με τη συνταγή αυτού του μήνα. Για αυτόν το…

Ρυθμίζοντας το Σάκχαρο στο Αίμα: Ένας Οδηγός για Υγιεινή Διατροφή για Διαβητικούς

Στα Prinos Farm&Deli, στόχος μας είναι να βοηθήσουμε στη βελτίωση της διατροφικής παιδείας στην Κύπρο. Ένας από τους τρόπους που το επιτυγχάνουμε αυτό είναι προσφέροντας στους πελάτες μας μια ευρεία γκάμα προϊόντων για να υποστηρίξουν μια ισορροπημένη διατροφή. Από φρέσκα τοπικά φρούτα και λαχανικά, μέχρι υγιεινά και θρεπτικά βασικά είδη κουζίνας, έχουμε όλα όσα χρειάζεστε…